イタリア料理のクラス
料理は3-4品を皆さんで分担しなから仕上げていきます。その後、ご試食となります。 |
イタリア料理クラス(定員1〜4名まで）
本場イタリアのマンマの味を学びます。毎月メニューは変わります。イタリア人のような若さと元気がでる健康の為のイタリア郷土料理を紹介します。料理を作りながら、イタリアの話で盛り上がりましょう！
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豚肉のソティー きのこのマルサラソース |
2月のイタリア料理は材料費は300円追加いただきます。
2月 イタリア料理クラス
＊スパゲッティカルボナーラ
皆さんご存知のカルボナーラは、ローマ生まれ。数あるレシピの中で、おいしく作れるポイントを学びます。
＊豚肉のソティー きのこのマルサラソース
豚肉の下処理方法と焼き方、マルサラ酒を使ったトラディショナルなソースを学びます。
＊タルトレット・オ・ショコラ
簡単に作れるチョコレートタルトです。バレンタインディナーのドルチェにぴったり！
 
スパゲティカルボナーラ 豚肉のソティー きのこのマルサラソース
タルトレット・オ・ショコラ
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