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ケーキのレッスン
生地作りから、デコレーションまで、すべてお一人で行っていただきます。分担制ではないので、ご自分のペースで、しっかりとケーキ作りが学べます。
ケーキレッスン
(定員1〜4名まで）
スポンジ、シュー、タルト生地ベースのケーキ、焼き菓子、ムース、ゼリー、パイなど、初心者の方でもスタイリッシュなケーキをマスターできます。プレゼントにもぴったりのケーキ作りで、楽しみながら、基本技術をしっかりと学んでいきましょう。
チーズケーキ
３月のケーキのレッスンは、材料費として500円別途いただきます。
３月のケーキのレッスン
ベークド・チーズ・ケーキ
基本のベークドチーズケーキを作ります。クリームチーズにサワークリームを加えることにより、さわやかな酸味とコクを表現しました。中にラムレーズンを入れて、大人の味に。ケーキをよりなめらかに仕上げるコツ。簡単なのに香ばしくておいしい土台づくりを学びます。
