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ケーキのレッスン

生地作りから、デコレーションまで、すべてお一人で行っていただきます。分担制ではないので、ご自分のペースで、しっかりとケーキ作りが学べます。

ケーキレッスン (定員1〜4名まで)
スポンジ、シュー、タルト生地ベースのケーキ、焼き菓子、ムース、ゼリー、パイなど、初心者の方でもスタイリッシュなケーキをマスターできます。プレゼントにもぴったりのケーキ作りで、楽しみながら、基本技術をしっかりと学んでいきましょう。




     ケーク・ア・ロランジェ
                                          


5月のケーキのレッスンは、材料費として500円別途いただきます。

5月のケーキレッスン

ケーク・ア・ロランジェ (オレンジのパウンドケーキ)

バターケーキ生地にオレンジのコンポートを作り混ぜ込みます。
オレンジの甘くてほろ苦い味が、バターケーキを一味もふた味もグレードアップさせます。