イタリア料理のレッスン
料理は3-4品を皆さんで分担しなから仕上げていきます。その後、ご試食となります。 |
イタリア料理レッスン(定員1〜4名まで）
本場イタリアのマンマの味を学びます。毎月メニューは変わります。イタリア人のような若さと元気がでる健康の為のイタリア郷土料理を紹介します。料理を作りながら、イタリアの話で盛り上がりましょう！
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２月のイタリア料理は材料費は６00円追加いただきます
２月 イタリア料理レッスン
＊アジとトマトのタルタルサラダ
佐伯のとれたてあじに、トマトの酸味をくわえて、さっぱりとした味わいのサラダです。
＊ケーキサレ
今大評判の塩味ケーキです。グルニェールチーズに季節の野菜を入れて。
＊ポークソテー 焼きリンゴソース グリル野菜添え
豚ロース肉と季節の野菜をマリネして、グリルパンで焼き上げます。
ポークソテーには、オリジナル焼きリンゴソースをトッピングして。
アジとトマトのタルタルサラダ ケーキサレ
ポークソテー 焼きリンゴソース
３月のイタリア料理は材料費は６00円追加いただきます。
３月 イタリア料理レッスン
＊オニオングラタンスープ
本格的なオニオングラタンスープを作ってみましょう。淡白なようで
しっかりコクがあり、 体がとても温まる優しい味のスープです。
＊ビーフステーキケッカソース 菜の花ソテー添え
お家でも上手に牛ステーキを焼いてみましょう。さっぱりとした
フレッシュトマトのソースをかけて。 春を感じる菜の花のソテーも作ります。
＊塩キャラメルのマドレーヌ
簡単おいしいドルチェです。 大評判の塩キャラメル味で仕上げます。
 
オニオングラタンスープ ビーフステーキケッカソース
塩キャラメルのマドレーヌ
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