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ケーキのレッスン

生地作りから、デコレーションまで、すべてお一人で行っていただきます。分担制ではないので、ご自分のペースで、しっかりとケーキ作りが学べます。

ケーキレッスン (定員1〜4名まで)

スポンジ、シュー、タルト生地ベースのケーキ、焼き菓子、ムース、ゼリー、パイなど、初心者の方でもスタイリッシュなケーキをマスターできます。プレゼントにもぴったりのケーキ作りで、楽しみながら、基本技術をしっかりと学んでいきましょう。


                                          


9月のケーキのレッスンは、材料費 600円別途いただきます。

9月のケーキレッスン

ホールモンブラン


みんな大好きなモンブランをホールケーキにしました。ココアスポンジ゛の生地に
ホイップクリームとマロングラッセをはさんで。 トップには特製モンブランクリームを
たっぷりのせます。 ワンホール一気に食べたくなっちゃうほどおいしいですよ。




10月のケーキのレッスンは、材料費 600円別途いただきます。

10月のケーキレッスン

ムース・ア・ラ・フレーズ
 (イチゴのムース)


クリーミーなのに軽くふんわりとした食感のイチゴムースに、イチゴのゼリーで
お化粧します。 見た目もかわいく、おいしいケーキです。 プレゼントにも最適です。