ケーキのレッスン
ケーキレッスン (定員1〜4名まで）
生地作りから、デコレーションまで、すべてお一人で行っていただきます。分担制ではないので、ご自分のペースで、しっかりとケーキ作りが学べます。
スポンジ、シュー、タルト生地ベースのケーキ、焼き菓子、ムース、ゼリー、パイなど、初心者の方でもスタイリッシュなケーキをマスターできます。プレゼントにもぴったりのケーキ作りで、楽しみながら、基本技術をしっかりと学んでいきましょう。
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| １月のケーキのレッスンは、材料費 600円別途いただきます。 |
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栗の極上プリン
ラム酒と栗のコクがきいた、大人風味のなめらかプリンです。
お好きな型をもってきてください。
型のない方は、
お持ち帰り用プリンカップを用意します。 |
| 2月のケーキのレッスンは、材料費 600円別途いただきます。 |
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タルト・オ・ポワール （洋ナシのタルト）
基本のパートシュクレとクレームダマンドをマスターしましょう。
タルト生地の本来のおいしさを堪能できる
レシピです。 |
但し材料入手の都合上、1週間前までのご予約となります。(会員様限定）
また材料のロスが多いため、材料費+２００円となります。
過去のメニューは、こちらからご覧ください
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