エムズ・キッチン M's Kitchen
過去メニューへ戻る イタリア料理のレッスン
            

料理は3-4品を皆さんで分担しなから仕上げていきます。その後、ご試食となります。

イタリア料理レッスン(定員1〜4名まで)

本場イタリアのマンマの味を学びます。毎月メニューは変わります。イタリア人のような若さと元気がでる健康の為のイタリア郷土料理を紹介します。料理を作りながら、イタリアの話で盛り上がりましょう!




2012年 6月 イタリア料理レッスン

6月のイタリア料理は材料費として600円いただきます。 


まぐろのタルタルとトマトの
冷製パスタ


まぐろをタルタルにして、生トマトソースとあえます。 
びっくりするほどおいしいソースのできあがりです。 
さっぱりと冷製パスタに仕上げて。




夏野菜のゴルゴンゾーラソース


季節の野菜をグリルにして、
ゴルゴンゾーラソースをかけて。 

野菜の味が際立つ、
魅惑のソースを作ります。


悪魔風パプリカのオーブン焼き


パプリカの中に、生ハム、モッツァレラ、
バジルなどをミルフィーユして
オーブンで焼きます。

彩りが美しく、味もジューシーで、
パーティの一皿にぴったり。。



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但し材料入手の都合上、1週間前までのご予約となります。(会員様限定)

また材料のロスが多いため、材料費+200円となります。

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