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イタリア料理のレッスン
料理は3-4品を皆さんで分担しなから仕上げていきます。その後、ご試食となります。
イタリア料理レッスン(定員1〜4名まで)
本場イタリアのマンマの味を学びます。毎月メニューは変わります。イタリア人のような若さと元気がでる健康の為のイタリア郷土料理を紹介します。料理を作りながら、イタリアの話で盛り上がりましょう!
2013年 4月 イタリア料理レッスン
4月のイタリア料理は材料費として600円いただきます。
グリーンピースのポタージュ
春にふさわしい色合いのスープです。
旬のグリーンピースの甘さがとても美味です。
たことオリーブのガルシア風
スペインのバールではおなじみの料理です。ピリッとパンチを利かせた味付けで。
牛のカツレツ
フレッシュトマトソース添え
ナポリの伝統的料理のカツレツを
すっきりとしたフレッシュトマトのソースで
いただきます。
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但し材料入手の都合上、1週間前までのご予約となります。(会員様限定)
また材料のロスが多いため、材料費+200円となります。
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エムズ・キッチン