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ケーキのクラス

生地作りから、デコレーションまで、すべてお一人で行っていただきます。分担制ではないので、ご自分のペースで、しっかりとケーキ作りが学べます。

ケーキクラス (定員1〜4名まで)
スポンジ、シュー、タルト生地ベースのケーキ、焼き菓子、ムース、ゼリー、パイなど、初心者の方でもスタイリッシュなケーキをマスターできます。プレゼントにもぴったりのケーキ作りで、楽しみながら、基本技術をしっかりと学んでいきましょう。


                                          ムース・オ・カシス


1・2月のケーキのクラスは、材料費として500円別途いただきます。

1月のケーキのクラス

ムース・オ・カシス 

カシスのムースを作ります。甘酸っぱい大人の味のムースです。
カロリー控えめで、ゼラチン(コラーゲン)を使うので、美容にもいいケーキです。