イタリア料理のレッスン
料理は3-4品を皆さんで分担しなから仕上げていきます。その後、ご試食となります。 |
イタリア料理レッスン(定員1〜4名まで）
本場イタリアのマンマの味を学びます。毎月メニューは変わります。イタリア人のような若さと元気がでる健康の為のイタリア郷土料理を紹介します。料理を作りながら、イタリアの話で盛り上がりましょう！
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緋扇貝と菜の花のクリームパスタ |
３月のイタリア料理は材料費は400円追加いただきます。
３月 イタリア料理レッスン
＊緋扇貝と菜の花のクリームパスタ
蒲江産の緋扇貝と春の訪れを告げる菜の花を使ったクリームパスタです。 緋扇貝のぷりぷりした
食感は癖になりそうです。
＊若鶏のトマト煮 ローマ風
若鶏をふっくらやわらかく煮込みます。普段の煮込み料理をランクアップさせるこつを学びます。
＊りんごのキャラメリーゼ バニラアイス添え
りんごの簡単デザートです。簡単なのに一流リストランテもびっくりなおいしさです。
緋扇貝と菜の花のクリームパスタ 若鶏のトマト煮 ローマ風
りんごのキャラメリーゼ バニラアイス添え
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