ケーキレッスン (定員1〜4名まで)
生地作りから、デコレーションまで、すべてお一人で行っていただきます。分担制ではないので、
ご自分のペースで、しっかりとケーキ作りが学べます。
スポンジ、シュー、タルト生地ベースのケーキ、焼き菓子、ムース、ゼリー、パイなど
初心者の方でもスタイリッシュなケーキをマスターできます。プレゼントにもぴったりのケーキ作りで、
楽しみながら、基本技術をしっかりと学んでいきましょう。
7月のケーキのレッスンは、材料費 600円別途いただきます。
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ムース・オ・カラメル
珈琲風味のスポンジにカラメルのムースを挟みます。 仕上げにもラム酒を利かせたゼリーと珈琲ゼリーの2種類を使って贅沢に。
ホールでもプリン型(6個)でも仕上げられます。 (事前に申出)
レッスンではスポンジは事前に作って提供しますが、スポンジ゙レッスンご希望の方は+1000円(3時間レッスン)でお受けできます。(事前に申し出)
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但し材料入手の都合上、1週間前までのご予約となります。(会員様限定)
また材料のロスが多いため、材料費+200円となります。
過去のメニューは、こちらからご覧ください
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