ケーキレッスン (定員1〜4名まで）
生地作りから、デコレーションまで、すべてお一人で行っていただきます。分担制ではないので、
ご自分のペースで、しっかりとケーキ作りが学べます。
スポンジ、シュー、タルト生地ベースのケーキ、焼き菓子、ムース、ゼリー、パイなど
初心者の方でもスタイリッシュなケーキをマスターできます。プレゼントにもぴったりのケーキ作りで、
楽しみながら、基本技術をしっかりと学んでいきましょう。
9月と10月のケーキのレッスンは、材料費 600円別途いただきます。
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ティラミス
まずフィンガービスケットを作ります。
それにたっぷりとエスプレッソと
珈琲リキュールのソースを吸わして
その上に、ふわふわティラミスを乗せます。
今回のティラミスは
イタリア王道の作り方です。
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但し材料入手の都合上、1週間前までのご予約となります。(会員様限定）
また材料のロスが多いため、材料費+２００円となります。
過去のメニューは、こちらからご覧ください
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