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ケーキのレッスン
ケーキレッスン (定員1〜4名まで）
生地作りから、デコレーションまで、すべてお一人で行っていただきます。分担制ではないので、
ご自分のペースで、しっかりとケーキ作りが学べます。
スポンジ、シュー、タルト生地ベースのケーキ、焼き菓子、ムース、ゼリー、パイなど
初心者の方でもスタイリッシュなケーキをマスターできます。プレゼントにもぴったりのケーキ作りで、
楽しみながら、基本技術をしっかりと学んでいきましょう。
NEW
（２０１３年１月）
2010年から2012年まで教室で作ってまいりました３５種類のメニューから、お選びください。
ケーキのレッスンは、材料費 800円別途いただきます。
但し材料入手の都合上、1週間前までのご予約となります。
2010年 ケーキクラス
2011年 ケーキクラス
2012年 ケーキクラス
2012年 ケーキ クラス
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2012年 1月
栗の極上プリン
2012年 2月
タルト・オ・ポワール （洋ナシのタルト）
2012年 3月
たっぷり野菜のキッシュ
2012年 4月と5月
クロスタータ
2012年 6月
黒ゴマのブランマンジェ ごまのチュイール
2012年 7月
ムース・オ・カラメル
2012年 8月
パンナ・コッタ マチェドニア添え
2012年 9月と10月
ティラミス
2012年 11月
リンゴのケーキ
2012年 12月
ベリーヨーグルトケーキ
2011年 ケーキ クラス
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2011年 1月
ルカ
2011年 2月
ガトーアールグレー
2011年 3月
マカロン
2011年 4月
フロマージュ・シトロン
2011年 5月
トスカケーキ （ナッツのバターケーキ）
2011年 6月
ルレ・テ・ヴェール （抹茶のスフレロールケーキ）
2011年 7月
サバラン
2011年 8月
マンゴーのシフォンケーキ
2011年 9月
モンブラン
2011年 10月
ムース・ア・ラ・フレーズ （イチゴのムース）
2011年 11月
アップルパイケーキ
2011年12月
ショートケーキ
2010年 ケーキ クラス
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2010年 1月
ムース・オ・カシス
2010年 2月
ケーキ・オ・ショコラ・エ・マロン
2010年 3月
ベイクドチーズケーキ
2010年 4月
紅茶のシフォンｹｰｷとミルクのコンフィチュール
2010年 5月
ケーク・ア・ロランジュ （オレンジのパウンドケーキ）
2010年 6月
パリブレスト （シュークリーム）
2010年 7月
シャルロット・オ・フリュイ （フルーツバヴァロア）
2010年 8月
タルトレット・オ・ノア （ナッツのタルトレット）
2010年 9月
フォンダンショコラとショコラのパウンドケーキ
2010年 10月
ミルクレープ
2010年 11月
ムース・オ・ショコラ・エ・オ・ノア
2010年 12月
ガトーブラン
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エムズ・キッチン
